samoussa_2Hello à tous. Je vous mets une petite recette simple que vous pouvez faire en entrée ou à faire en petite quantité pour un repas trois plats pour une fête de famille.

Ingrédients pour deux personnes :

Trois feuilles de brick.
Une pointe de brie.
Deux cuillers à soupe de miel.
Une belle salade verte.

 

Coupez votre feuille de brick en deux et mettre un morceau de brie et faire le pliage comme pour un samoussa.
Dans une poêle, mettre un morceau de beurre, et faire dorer les samoussas sur feu doux.
Lorsqu'ils sont colorés, mettre le miel et les envelopper de cette douceur sucrée.
Mettre sur une assiette la salade verte avec une bonne vinaigrette balsamique et servir.
C'est une entrée rapide et qui plaît beaucoup.

samoussa_1