pain_perdu_1Ingrédients pour deux personnes :

6 madeleines maison (Prendre la recette de madeleines sur le blog).
3 œufs.
150 grammes de sucre.
150 grammes de chocolat à cuire.
Une pointe de lait.
50 grammes de beurre.

 

Une fois vos madeleines faites de préférence la veille, coupez-les en deux.
Dans un saladier mettre les œufs, le sucre, bien fouetter et mettre la pointe de lait.
Dans une casserole faite fondre au bain-marie votre chocolat avec une pointe d'eau, mettre le beurre et laisser fondre doucement pour que cela donne une sauce bien lisse.
Mettre une poêle à chauffer avec une pointe de beurre.
Mettre vos madeleines à tremper dans l'appareil et ensuite les faire cuire et bien dorer dans votre poêle.
Une fois cuites les dresser avec votre sauce au chocolat.
C'est super bon lol.

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