03 décembre 2011

Petit mafé de boeuf à la pâte d'amande

  Ingrédients : 400 grammes de boeuf.    4 gros oignons rouges. 3 cuillers à soupe de purée d'amande. Un filet d 'huile d'olive. Un filet d'huile de sésame. Deux cubes de bouillon de légumes. Deux cubes de bouillon de boeuf. sel, poivre et laurier.     Eplucher les oignons et les couper en lamelles épaisses. Mettre dans une marmite une pointe d'huiles d'olive et de sésame. Faire revenir les oignons et quand ils sont colorés, mettre la viande coupée en petits morceaux et la faire colorer... [Lire la suite]
Posté par lacuisinedeludo à 15:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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