27 juillet 2010
Velouté de chou-fleur au mascarpone
Pour 6 personnes Ingrédients : 500 grammes de chou-fleur1 oignon2 gousses d'ail2 cubes de bouillon de volaille125 cl d'eau100 grammes de mascarponeSel, poivre1 CAS d'huile d'olive Épluchez et émincez l'oignon et l'ail. Épluchez le chou-fleur et le coupez...