Madeleines

Ingrédients :

100 grammes de beurre.
4 œufs.
75 grammes de sucre.
1 sachet de levure.
250 grammes de farine.
2 cuiller à soupe de miel.

Dans un saladier mettre les œufs, le sucre et le miel, blanchir la préparation.
Ensuite mettre la farine et le miel.
Mettre le parfum que vous voulez, vanille, chocolat, etc.....
Beurrez un moule à madeleines et remplir au trois quart et mettre au four pour cuire à 190°C.
Très bonne recette.