Bruchetta de serrano et roquette

Une petite façon de passer un bon moment avec des amis autour d'un petit verre.

Une petite bouchée rapide et simple comme tout.

 Ingrédients :

Tranches de pain fines coupées en biseau.

Un paquet de jambon fumé serrano.

Un paquet de roquette.

Fleur de sel.

Copeaux de parmesan (facultatif).

Vinaigre balsamique en spray.

Huile d'olive.

 Mettre vos tranches de pain sur une plaque allant au four.

Mettre un trait d'huile d'olive dessus et faire griller doucement.

Ensuite mettre vos pains grillés sur une assiette et mettre ensuite un brin de roquette et du jambon fumé en petit morceaux style chiffonnade.

Mettre une pointe de fleur de sel et un coup de spray de vinaigre balsamique.

Servir chaud et je vous promets que cela plaît énormément.